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のんびりノルウェー暮らし♪

クラクフ

ポーランド帰省よりかなり時間が経ってしまいましたが、
最後の旅行記としてクラクフの街についてご紹介したいと思います。

クラクフはポーランド第2都市と言われていて、かつて首都にもなった都市です。
首都のワルシャワには行ったことがありませんが、クラクフは夫の実家にも近いので
これまでにも何度か足を運びました。

やっぱり第2都市だけあって、大きな建物がいっぱい!
ショッピングモールやレストランがたくさんあります024.gif
(って、どんだけ田舎に慣れたんやぁ~って感じですが・・笑)

観光は今回で3度目ですが、今回初めて Wawel Royal Castle(ヴァヴェル城)の中を
見学することができました。前回は時間に間に合わなかったので・・012.gif
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しかし、チケット売り場に行ってみてビックリ!
展示館毎にチケットが売られているのですが、何とそのチケットに入場制限有り!なんです005.gif
展示ですよ~。遊園地のアトラクションとかじゃないのにぃ~。


行った時は夏休み真っ只中だったので観光客が多かったのに、チケットカウンターはたったの1つ。
しかも、カウンターのお姉さん(?)が中の案内までしちゃってるので時間がかかるかかる042.gif
何でもっと効率良くできないんだぁ~!!と暑い中イラっとしまいましたが、強気に出ても仕方なし(涙)
待つしか方法がなく、しばらく待ってふと気づいたら、1番見学したかった『宝物・武具博物館』の
チケットが何とこのままいけば私たちの前で販売終了・・ということに。。
一番恐れていたことが・・・。

前に並んでいる人たちに「買うな~買うな~」という暗示をかけること虚しく、
予想通り、私たちの前の人たちで残り1枚に。。 チーン007.gif・・
・・と思っていたら、夫がもう1枚いけるか聞いてくれ、見事に最後のチケットをゲット003.gif
(後ろの人たちごめんなさい011.gif)

そうして『宝物・武具博物館』を始め『王の私室』など、ようやく念願のヴァヴェル城を見学することが
できました。『宝物・武具博物館』は夫がすごく行きたがっていたのですが、
中に入ると宝やらそれぞれの歴史を物語る武器やらがたくさん展示されてあり、
武器にあまり興味のなかった私も色んなデザインや工夫が凝らされた武器に魅了されていました012.gif

残念ながら展示の中は写真を撮ることができませんでしたが、
大きなお城で見学するところがたくさんあり、建物自体も迫力があり素晴らしいです。
クラクフに訪れる時は是非見学してみてください。
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そして、クラクフのもう1つの見所である中央市場広場。
この広場は周りにカフェやレストランが並び、いつ来ても観光客やらたくさんの人で賑わっていて
晴れている日は特に、この場所にいるだけでワクワクした気分になります。
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その広場の中心にあるのが、ルネッサンス様式の建物、Sukiennice(スキエンニツェ)
-日本名『織物会館』です。かつて国際取引が盛んに行われていたこの場所は
今ではポーランドのお土産屋さんがたくさん入っていて、観光客をより賑わせています。
観光地だけあってお高いですが・・042.gif
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中はこんな感じです。
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以前来たときにはポーランドのシンボルであるコンドルが彫刻されている
ショットグラスセットを買いました。これでチェリーウォッカを飲むとサイコー!!024.gif
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今回は父親にクラクフの町が彫られたビアマグをプレゼントしました。
(残念ながら写真を撮るのを忘れてしまいました012.gif)

ちなみにこの建物、2階は国立美術館の分館になっているそうです。

前にも書いたかもしれませんが、ポーランドの町は本当に色々な歴史が刻まれた町だなと
建物を見てすごく感じます。新しくキレイな建物だけじゃなく、古い昔からのものも
たくさん残されていて、過去と現在が入り混じったような不思議な印象を受けます。
カラフルな建物が多いのでかわいい056.gifと思ってしまうのも事実ですが001.gif

しかし、この町は本当に馬車が似合うなぁ~060.gif
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# by Ayakusia23 | 2013-08-22 12:27 | ポーランド | Comments(2)

ポーランドの好物料理

今日はポーランドの食べ物について、私の大好物をご紹介したいと思います。

私は食べることが大好きな食いしん坊003.gif

日本食だけでなくイタリアンや中華、韓国料理、様々な国の料理も大好きです。
日本には安くて美味しいレストランがたくさんあり、日本に帰りた~いの中の美味しいものたくさん食べた~い率はきっとかなりのパーセンテージを占めているはず011.gif

最近はレストランだけでなく、一般の主婦の方でもお料理上手な方が多く、
よくクックパッドを参考にさせてもらっています。
そんな日本はまさにグルメ大国!日本人サイコー!!と日本人であることを誇りに思っております017.gif

そんな中、夫と知り合うまで食べたことのなかったポーランド料理を食べるようになり、
最近はポーランドもなかなかやるなぁ~と(上から目線ですが・笑)感心しています。

ポーランドは大きい国ですが、内陸部が多くお魚の種類はあまり多くありません。
地域によって違うのかもしれませんが、夫の実家の周りではあまり生のお魚は見かけません。
夫の家族も今までお寿司を食べたことがなかったそう。お義母さんは今でも食べれませんが。。涙
ジャガイモをよく食べるらしく、日本のご飯みたいな感覚なのかなぁ~と思います。
そして煮込み料理やスープ料理が豊富にあるそうです。

そんなスープの中でも私の好物はZurek(ジュレック)です。
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ちょっと酸味があるけど、マイルドななんともいえない味です。
縦半分に切ったゆで卵は必須だそう。

あと、鶏モモ肉を骨から煮て出汁をとり、ショートパスタを加えたチキンスープもお気に入り037.gif

ほかには、ポーランド料理として私の中で欠かせないBigos(ビゴス)!!
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サワークラウトとソーセージ・ベーコン、色んな野菜とスパイスを入れて煮込む料理ですが、
これがまた美味しい!!!!何やら日本の肉じゃがのような家庭料理らしいです。

そして、夏といえば・・・ やっぱりBBQですよね~058.gif

私は日本で食べるBBQが大好きなんですが、ポーランドの夫の実家で初めてBBQというものを
食べたときちょっとびっくりしました。「あれ、肉は???」って感じで。。
実は夫の実家ではBBQと言えば(お肉を焼くときもありますが、
お肉と言ってもステーキのような一枚肉)ごっついソーセージにスティックを刺し、
薪火の直火でビール片手にお喋りしながらソーセージが焼けるのを待つ・・という、
何とも楽しいBBQなんです♪
そして、その一番のメインはPieczone Zimnioki(ピエチョネ ジムニィォッキ)という
ジャガイモ蒸し焼き料理です。
ダッチオーブンにジャガイモ・人参・玉葱などの野菜、ソーセージ・ベーコンの肉類、
ディル・イタリアンパセリのハーブ類を層にして塩コショウして薪火で約1時間蒸し焼きにする
地域料理らしいのですが、これを初めて食べた日から、私はピエチョネの虜になりました010.gif

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ほかには、スナックですがこんなものたちも大好きです。
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人気シリーズのクロワッサン。
色んなクリームの種類があり、新しいのが出る度に早く食べたくなります。

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ガソリンスタンドのホットドック。
パンがパニーニなんです♪

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今回初めて食べましたがお気に入りの仲間入り001.gif
パイのようなさくさくなパン生地の中にサワークラウトが入っています。
マッシュルームが入っているのもありました。

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飲み物ですが、これは絶対に欠かせません。
人参ジュースです!!色んな味がありますが、まったりとした味が何ともいえません。

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そして、ポーランドといえばウォッカ011.gif
どうして他国に出回ってないんだー!!って叫びたくなるくらい美味しいチェリーウォッカ(左)。
真ん中はナッツのウォッカ、右はラズベリーのウォッカです。
甘いですが、アルコールはしっかり36%(ブランドによって少し違います)。
あまり飲みすぎると危険です(笑)

まだ他にも美味しいものはたくさんあるのですが、書ききれないのでこのくらいにしておこうと思います。

夫と知り合ったことで、今まで知らなかった国の料理をこんなに楽しめるのは
何だかお得な感じがします。
日本ではあまり知られていないポーランド料理ですが、
もっとたくさんの人に食べてもらいたいなぁと思う気持ちでいっぱいです001.gif

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# by Ayakusia23 | 2013-08-13 20:19 | ポーランド | Comments(6)

ポーランドのお城

長らくご無沙汰してしまいました。

夫の長い夏休みが終わり、今週からまた現実の世界へと帰ってまいりました。
それにしても、ノルウェーの夏休みは長いです。ヨーロッパは大体そうなんでしょうか?
日本の夏休みももう少し長かったらいいのに、、と切に願います。

さて、ポーランドから帰ってから暫く経ってしまいましたが、
旅行記を書きたいと思います。

今回はポーランド滞在中に訪れたお城について001.gif

ポーランドにはお城や城跡が本当にたくさんあります(某サイトでは179もあると書かれていました005.gif)
ちなみに世界で一番大きいお城はポーランドにある Malbork Castle(マルボルク)だそうです。

私が2年前にポーランドで始めて訪れたのはクラクフにある Wawel(ヴァヴェル)というお城ですが、
その時は時間が間に合わず残念ながら中には入れなかったので、今年、再度リベンジしました049.gif
そのお話は後日、アップしたいと思います。
ちなみに、Wawel はポーランド第2都市のクラクフにあるためか観光地としてもとても有名なお城です。
その出で立ちはとても大きく立派で、中に入ると色々な展示がなされ、とても魅力のある
私の好きなお城のひとつです。

が、、、私は2番目に訪れたお城ですっかりポーランドの城好きになってしまいました。

その名もLipowiec(リポヴィエッツ)。
夫の実家からそれほど遠くはないところにあるのですが、
初めて見た瞬間に『ルパンだ~!!』と興奮してしまいました(笑)
私が今までに日本やヨーロッパで見たお城は歴史は感じられましたが、
華やかできらびやかなものが多かった気がします。
でも、このLipowiec、、そんなものは一切なく、ただただ歴史を物語っている印象を受けました。

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訪れたときは他の見学者はいなかったので、特にそんな感じがしたのかもしれません。
中は本当にすこーしの展示(歴史等について書かれたものなど)があっただけで
それ以外は当時のまま。

歴史の重みを感じられる古城でした。
(ちなみに、ルパンⅢ世ではこんなお城が多く登場しませんか?
 単純思考の私ですみません011.gif)


そして今回訪れたお城は先程お話した Wawel を除き、3ヶ所 -Tenczyn(テンチュイン)・
Ojców(オイツフ)・Pieskowa Skała(ピエスコバ スカワ) というお城です。

まず、Tenczyn castle にはただただ感動しました。
と言っても、残念ながら修復工事中で(これがどこのお城でも本当に多いです・涙)
中には入れませんでしたが、私的にはちょっと離れた場所からのこのお城が
最高に良い眺めだと思います。

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写真を撮った場所は駐車場からお城へ向かう途中の道なんですが、
この眺めを見せるためにきっとここに駐車場を作ったんだろうなぁ。
原っぱになっていて、BBQ跡なんかもありました。
ゴミは捨ててよ!って感じですが、BBQやピクニックをしたい気持ちはとーーーってもよくわかりました。
お城の横は谷になっていて、下の少し離れたところには家々が並んでいて・・・・
こんなところに住んでいたら毎日お城を眺めながら暮らせるんだなぁ~と
うらやましい気持ちでいっぱいでした012.gif
次回の来城時には是非中に入りたいなぁ~。


その後日にいったお城は Ojców castle と です。
Ojców は比較的小さいお城で(というより城跡)、岩の上にそびえたっています。
現存しているのは入り口・塔・城周りの壁のみで展示などはほとんどなく緑が多い印象でした。

下から見たお城
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入り口
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お昼ごはん011.gif
またまたピエロギ♪
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そして Pieskowa Skala castle へ・・・

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(DO ZAMKU「お城へ」と書いてあります。500mは絶対ウソ!もっとありました~042.gif(笑))

このお城はきれいな建物として残っており(またまた工事中でしたが・・)、
中の展示などもたくさん施されていました。

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外では綺麗に整えられた庭が私たちの目を楽しませてくれました。
残念ながら入れませんが・・

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手入れが大変そうですね037.gif

と、そのとき新婚カップルを発見!!
お城で結婚式なんてロマンチック~053.gifと思って思わず写真を撮り、
花嫁さん1人ショット中に花婿さんに『おめでとう!』まで言ったのに、ただの収録だったようです(笑)
なぜかって?たくさんのカップルがあちらこちらで写真を撮っていたからです(笑)
『おめでとう』と言われた花婿さん、絶対笑っていたはず026.gif

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たくさんお見せしたかったので写真が多くなってしまいましたが、
雰囲気が伝わっていればいいなぁ~と思います001.gif

ポーランドのお城・城跡は近代的なものから古いものまで様々ですが、
本当に歴史の重みを感じられるものがたくさんあると思います。
歴史はあまり得意ではない私でも、色々と目で肌で感じられるものがたくさんあります。

179ヶ所制覇はなかなか難しいですが、これからもポーランドに行く度に1ヶ所でもいいので
見学できたらなぁと思います001.gif


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# by Ayakusia23 | 2013-08-09 11:55 | ポーランド | Comments(0)

ブログの更新がずいぶんと遅れてしまいました。。

数日前にポーランドからノルウェーへ戻ってきたのですが、
あまりにもお天気がよかったので、近所を探索したり、
ちょっと疲れが出て体調が悪かったりで今日に至りました。

お天気が良いと思っていたポーランドは(いや、天気予報では行く前は
本当に夏らしいお天気・気候だったんです)、まさかの雨が続いてその後、
ノルウェー並みに涼しくなったりで、気温が30度近くから一気に20度弱になったりと、
やっと着れると思って持っていった夏服は(ノルウェーで着るには肌寒かったので)
ほとんど着れず、そのままお持ち帰りの羽目になってしまいました(涙)
しかし、ノルウェーに帰ってくると、ポーランドよりお天気が良く暖かかったりで
嬉しいやら悲しいやら。。

いや、嬉しいです011.gif


さて、2週間のお留守番をしてくれていた我が家の植物たちは・・・・・
11ポットあったうち、5ポットは残念ながら枯れてしまい、
今は残りの6ポットが頑張って生き延びてくれてます001.gif
水揚げが悪かったみたい・・ 何でだろう。。

こんな感じです。

旅行前・・
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旅行後・・
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枝豆が初めての実をつけて枯れていたのは悲しかったですが、
その反面、大葉の生存力はすごいなぁ~と思いました。生き残ったのはほとんど大葉066.gif
枝豆はまだ種があるので再度挑戦します058.gif



ところで昨日、街のおもちゃ屋さんでLEGOを買ってしまいました。
ポーランドの甥っ子にプレゼントであげたことで火がつき、
前から集めたいなーと言っていたLEGOをついに・・!!

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おもちゃ屋さんから帰ってきた2人は、しばしの間、無言で夢中で作っていました011.gif

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久々のおもちゃ作りはめちゃ楽しかったです♪
なかなか一気には買えませんが、うちのLEGOコレクションが増えていったらいいなぁ~と夢見てます♪
すでにネットでおもちゃ用の棚なんて検索しちゃったりして・・011.gif

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次回はポーランド旅行記をアップしたいなと思っています001.gif


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# by Ayakusia23 | 2013-07-22 13:58 | ノルウェー | Comments(7)

ポーランドでお寿司!

ポーランド2日目の夜、お寿司を作りました。

ネタはもちろんノルウェーサーモン060.gif

冷凍したサーモンを自ら産地直送しました(笑)

ノルウェーでもお寿司をよく作るんですが、いつも同じサーモンネタです。
でも、美味しいので飽きません。というか、サーモンが1番好きかなぁ053.gif

役割分担はいつものように握りは夫、巻きは私担当です。
今回の巻きはこの間作ったツナのサラダ巻きが美味しかったので、
それも加えました。(握りの真ん中はお刺身♪)

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ポーランドの家族は生魚を食べないので、2年前にポーランドで初めて作ったときは
みんな抵抗ありでしたが、今回は慣れてくれたのか、美味しいと言って食べてくれました058.gif

嬉しい016.gif
たまにワサビにヒーヒー言ってましたが(笑)


お昼はポーランド料理のピエロギ。

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ピエロギは日本の餃子(中国の餃子と言うべき??)にちょっと似ています。

でも、餃子に比べると生地は厚く、中の具はいろんな種類が売られています。
今回選んだのは2種類。お肉とほうれん草&チーズです。(写真は後者)

他にはキャベツやマッシュルーム、ジャガイモなどがあり、
デザートとしてブルーベリーやサクランボ入りのものも食べられたりします。
ピエロギについて調べてみると、揚げてあるものもあるみたいですが、
私は今のところ茹でたものしか食べたことがありません。

肝心のお味は、もちろん美味しいです!001.gif

日本の薄いパリパリの餃子の皮も好きですが、
ポーランドのもちもちとしたピエロギの皮(生地?)もなかなかいけてますよ~011.gif

ポーランド料理は煮込み料理やスープが多く、素朴な感じで個人的にすごく好きです。

地域にもよると思いますが、夫の実家は内陸にあるので、生の魚はあまり食べないみたいです。
でも、サーモンやお肉のタルタル(ユッケみたいなもの)はあるんですよ~。
何か変な感じはしますけど、国によって見たことのない料理があったり、
かと言えば、似たような料理があったり、色々な発見があって面白いです。


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# by Ayakusia23 | 2013-07-11 01:37 | ポーランド | Comments(4)