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のんびりノルウェー暮らし♪

夏の仕事♪

6月中旬から勤務先のカフェが兼任するレストラン(いや、こっちがメインかな。。)で働き始めました。
観光客で賑わうスタバーンという町のレストラン、夏の間は猫の手も借りたいくらい忙しくなるので
夏だけのお手伝い。

場所的には本業のカフェに隣接しているので通勤時間は変わらずで便利がいいのですが、
夏は交通規制や駐車規制が厳しくなり、人で賑わうため車両通行止めの路地も増えます。
なので、駐車スペースは早いもん勝ち!もちろんお金を払えば駐車できますが、
毎日7、8時間分の高い駐車料金を支払うなんてなんのために働いてるかわからないので
出勤前は駐車場探しに必死です(笑)

逆に夏以外は規制がある道路(最大1時間しか停めちゃダメとか)でもだ~れもチェックしないし、
警察が通ってもスルー105.png メリハリありすぎ・・(笑)

でも、だからこの町に住む人、働く人、遊びに来る人たちは駐車場の取り合いだし(住人には優遇がありますが)
小さい町なので至る所、車だらけ。しかも細かいチェックが厳しく、私もついに3年ちょいにして
初めて罰金を取られてしまいました~145.png145.png145.png
駐車したのはスーパーの駐車場前。そこは基本的に規制標識がなく大丈夫な場所なんですが、
道路を渡る歩行者道の前後5メートルは駐車禁止なんです。。。
それをうろ覚えで、前に誰か置いてたの見たことあるし大丈夫だったかなぁ~と賭ける気持ちで駐車したら
見事に引っかかってしまいました。7時間勤務の後にワイパーに挟まれた罰金請求書を見た私。
一気に疲れました・・・150.png149.png143.png145.png145.png  、、と、こんな感じで日々戦っています(笑)

話はそれましたが、レストランでは久々のキッチンに立っています110.png
カフェでもキッチンスペースには立っていましたが、カフェの食事はサンドイッチやサラダ、後はケーキ作りなどなど。
お客さんがきたらレジでオーダーも取るし、出来た料理を運んだり片づけたり何でもします。
でもレストランのキッチンはもちろんキッチンのみ。
私は主に早番なので開店前の下準備からランチ時間帯を担当しています。(メインのシェフとですが)

日本やアメリカでシェフやアシスタントを少し経験しましたが、やっぱりキッチンは楽しいです♪
まだ夏本番前だから言えることなのかもしれませんが、注文が入って段取りよくお客さんに出せるよう考えつつ
動いて~という作業が結構好きです。、、、って、本番になってパニクったりしないことを祈りますが・・126.png

夏が終わればまたカフェに戻りますが、久々のワクワク感を楽しみつつ、
ノルウェーの短い夏も楽しみたいと思います♪


実は5月に行ったポーランドのグダンスク旅行についても書き途中なんですが、なかなか進まずいます。
だいぶ時間が経っていますが、素敵な町だったのでまた後日投稿したいと思います110.png


日本はまだ梅雨でジメジメだと思いますが、それが終われば暑い(更に?!)夏!
夏の楽しみもたくさんあると思うので、皆さん思いっきり楽しんでください~106.png


いつも読んでくれてありがとうございます★



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# by Ayakusia23 | 2017-06-30 21:27 | ノルウェー | Comments(3)

海沿いのバーベキュー♪

先週末まで少しの間、ポーランドからお義母さんと姪っ子が遊びに来てました101.png

去年、新しいアパートに引っ越しをしてから夏に夫の姉家族が遊びに来たものの
お義母さんにとっては今回が初めてのお宅訪問♪

自然しかなく特に何かをするぞっ!という場所ではありませんが、
普段甥っ子のお世話でお疲れのお義母さんと姪っ子、、、自然にたっぷり癒されてくれたんじゃないかな~179.png


お天気にもすごく恵まれて、訪ノル中は毎日ほぼ快晴でした174.png

あいにく私は仕事の休みが思うように取れずでしたが、夫と一緒に勤務先のカフェに来てくれたり、
近くの森林に散策に出かけてたりしたようです。


そして、私が休みだった日にみんなで近くの大好きな場所にバーベキューに行きました♪

前に住んでいたヘルゲロアから目と鼻の先にあるMølen(モーレン)という石のビーチ。(この記事にも書きました)
そのビーチの横には岩場が広がっていて歩いたり、岩に座って海を眺めたり、バーベキューをしている人たちが
週末には多くみられます。この辺りでは人気スポットなのかな~?

私と夫も家族が来る少し前のお天気の良い週末に一度、バーベキューをしにいったのですが、
その時は人が多くて多くて、、、岩の上から石のビーチを見下ろすと人がビーチに腰を下ろすアシカに見えるほど。。
言い方悪かったかな・・?111.png


今回、家族と一緒に行った日は金曜日だったため、人もほぼおらず快適なプライベートビーチ気分104.png

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この日も最高にお天気が良く、気温もかなり高かったのでまさかの半袖で過ごせました!!
(特に今年の今の季節ではすごく珍しいんです!!)

少し前に夫と来た場所でまたまたバーベキュー♪
なので前に使った火おこし場はそのまま。ラッキー!

ポーランドから持ってきてもらったソーセージを直火でジュー。

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それをこの景色を見ながら食べる。

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最高に贅沢なひと時112.png

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手を振る夫と家族174.png
半袖の私と夫の横で寒がりのお義母さんと姪っ子は冬の装いでした(笑)

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食べた後は周りを散策したりのんびり海を眺めたり

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普段は何もなくてつまらない~と思うときも多々ありますが、
こういう圧巻の景色を目の前にするとそういう気持ちも吹っ飛んでいってしまいます。

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岩の合間はミニフィヨルドみたい。。

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岩の上から見るMølen(モーレン)。
この日は人の影もたった数人。

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そして家族が帰った今週のお天気は最悪。。。
雨続き、気温も下がる一方で冬が舞い戻ってきました145.png
オスロでは5月にして雪まで降ったようで。。。私も昨日、吐く息が白かったのに悲しさを覚えました(笑)

やっと春が来たと思ったらまた冬に戻ったり、ノルウェーのお天気に振り回されまくりの今日この頃です。
家族が来ている間、お天気で本当によかったぁ~。

来週の17日はノルウェーきってのビッグイベントである憲法記念日。
この日はカフェが休みなので、お休みを取ってポーランドに行ってきます♪
でもせっかくのノルウェー人の晴れ舞台である盛大な日。みんなの思いが届いて晴れてくれたらいいなぁ174.png


いつも読んでくれてありがとうございます☆
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# by Ayakusia23 | 2017-05-12 22:16 | ノルウェー | Comments(7)

もう5月なのに。。。

昨日、またまた雪が降りました。

朝起きるとブラインドの隙間から白い光が見え、
寝室の窓からちょこっと外を覗いてみるとそこには

一面の銀世界・・・

え?! と一瞬目を疑うもやっぱり銀世界が広がっていて
しかもまだかなり吹雪いている状態。。

いま春、、、というか、もう5月なのに~~153.png

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朝から、うそやろ~、勘弁して~という気分にさせられました145.png

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その後、雪がみぞれっぽいものから雨に変わり、この一面の雪はすっかり溶けてしまいました。


そして今日は朝から見事な快晴174.png

なんちゅう変わりやすいお天気なんでしょうか。。141.png

日本ではほとんど話題にすることのなかったお天気の会話、
こんなに変わりやすかったら嫌でも話しちゃいますよね(笑)

ちなみに昨日のフェイスブックの投稿、突然の雪に驚いて写真を載せてる人が多かったんですが、
そのほとんどが私のフェイスブック友達の中ではノルウェーに移住した人たちばかりでした。
ノルウェー人はこんな天邪鬼なお天気にも順応しているのかなぁ~と不思議さと可笑しさがこみあげてきました。


春が来たと思ったら冬が来てまた春が来て~というノルウェーのお天気。
本当の春はいつ来てくれるんだろう。。いや、本当は夏がすごく待ち遠しいんですが。。

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写真は先週末、近所にサイクリングに行った時のもの。
このときは"ちゃんと"春でした~(笑)

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この青空にもう少し気温をあげてくれれば最高です!!126.png


いつも読んでくれてありがとうございます☆
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# by Ayakusia23 | 2017-04-29 15:23 | ノルウェー | Comments(2)

献立表♪

更新がほぼ月一になっています。。

最近(前から?)書くネタに困っています。。119.png119.png

更新頻度は低くても私の初めてのブログがこんなにも続いているし、
嬉しながら読んでくれている方もいるのでやっぱりボチボチでも続けていきたいなぁ~と思っています。

なので、特にイベント事や何もない日でも書けるだけ書いていきます!
(って、前から特に何もないことも書いてたかな126.png)


今回は献立表!
何のこっちゃ?と思われた方、これです↓↓↓
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ただの落書き・・・まだ何のこっちゃですよね。

実は先月、この黒板を買いました。。。献立表にするために!!


そう、夕飯の献立表です!

スーパーでよく買い物をする私たち夫婦。
行くとしょっちゅう必要のないものを買っちゃうので出費もかさむし冷蔵庫にはものが
いっぱいだしで、それをどうにかしないと~と話した結果、出た案がこれ。

この黒板に一週間分の夕飯メニューを書いて、週初めに必要なものだけを私が買いに行くことに。
たま~に牛乳など週途中での買い物もありますが、確実にスーパーに行く回数が減って
節約になっているんじゃないかと思います。今のところ165.png


普段はこうやってキッチンの壁にかけて・・
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今週はポーランド料理ウィークです!
今日はピエロギ♪
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こんなんです!
餃子みたいな生地の中にマッシュポテトやらチーズやらサワークラウトやらが
入ったもの数種。上に乗っているのは潰したニンニクとグレープシードオイル。
先日発見したポーランドレストランで食べたものが美味しかったので
持ち帰って冷凍していたもの。なので、毎週食べてます(笑)(画像は先週の111.png)
今週分で最後なのでいつもより味わって食べようと思います。


週によっては献立が変わっちゃうこともありますが(下写真)、前日から準備したり
当日、献立に困ることもないのでとても便利だし、献立によっては数日前から楽しみだったりと
我が家ではライフサイクルの中心物になりつつあります169.png(大袈裟・笑)
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大したものを食べていなくても書くと何だか大したように見える気も。。(笑)

まだ初めて1か月ちょいですが、夕飯の献立に困ることがよくあったので
かなり楽にしかも楽しくなりました~。おススメです110.png


話は変わって、
先週末でサマータイムに変わり、気候も急にサマーのようになった先週末。
何と一時??20度以上もありました!!174.png

この日を待ちわびていたかのように外に出てくるノルウェー人。
幸運にも仕事が休みだったため、私たちも以前住んでいたヘルゲロアへ行ってきました~。
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青い空に青い海、眩しくて目をくらましながら撮った写真も
バッチリ綺麗に撮れていて感動しました。

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残念ながら今日はちょっと曇っていましたが、これからドンドン暖かくなっていくと思うと
気持ちもワクワクします178.png
(今、テレビの明日の天気予報で雪マークがついていたのは気のせいにしておきます118.png)


日本ももうすぐ桜の季節かな。
満開の桜並木が恋しいです179.png


いつも読んでくれてありがとうございます☆


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# by Ayakusia23 | 2017-03-29 17:56 | ノルウェー | Comments(4)

冬の愉しみ♪

先日の晴れた日にスノーボードに行ってきました~♪003.gif

実は今冬初は先々週のKongsberg skisenterというところ。
ちょうどイギリスに住むお友達夫婦が遊びに来てくれてたときに運よく雪が降り(それまでは皆無でした。。)
ノルウェーらしい(?)冬が見せられたと喜びながらスキー場へも足を延ばしました。

去年は結局1回しか行けず、一昨年は一回も行けず、かなり久々のスノボはやっぱり度胸がいりました042.gif
スノボ初めて!というお友達夫婦と一緒に子供用のスキーの丘で練習しましたが、数時間滑っても
体がついてこず、才能ある(?)お友達旦那さん(スノボ初めて)と同じレベルでした(笑)
5時間くらい滑ってやっと帰る間際に体が思い出し、滑れるように・・!!(最後まで子供用の丘でしたが・笑)

そんな久々のスノボが楽しくて(大半滑れなくても)、先週末に初めてSiljan skisenterというスキー場へ
行って来ました。

Siljan(シリヤン)skisenterはいつも行っていたKongsberg skisenterよりも近場のスキー場。
なのに何で今まで行かなかったんだろう、、と思いながら いざ出発!

この日はお天気が最高によくて、真っ白な雪に真っ青な空と輝く太陽の組み合わせが最高でした☆

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しかし道中の状態は最悪。。。
というのもカーブの多い雪の山道。。。運転はもちろん夫です(笑)

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私は景色を思う存分楽しみました♪011.gif

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このフワフワの雪に飛び込みたかった。。!!

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そして、ついにSiljan skisenterへ!!
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事前にインターネットで調べたところ、このスキー場は人工雪製造機が設置されているのですが、
周りの気温が低くないと雪質が良くならないのか、この週末は気温がそんなに低くないので
子供用丘と写真正面の右半分の丘(500m)しか滑れないとのこと。

私たちは久々過ぎるのでまたまた子供用丘を利用することに。

滑ってみて、、、というか着いてすぐにわかったのですが、雪質最悪。。。
氷状の雪でした。。

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久々で怖い気持ちに更に拍車をかけるこの雪質。
もはや雪というより氷ですよね。。。(スノボの靴で踏んでもつぶれない氷(雪)もあったし・・)

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何回か滑ってみましたが、怖さが先走ってこけるか滑れてもこの雪につっかかってこけるか、、、の繰り返し。。
夫はなぜか早々からこの雪に慣れて滑ってましたが・・。


でもやっぱり快晴のおかげで景色は最高!

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周りを見渡すとスノボ人口はとっても少なく、子供用丘の大半はソリで遊んでいる子供や大人たち。
確かに、、、、この雪はソリだったらめっちゃ楽しめそう・・(笑)
(そして、今までこのスキー場に来なかった理由もわかったような気がしました・・(笑))


でも、ご飯を食べる広場(?)は結構大きくとられていて、雪のピクニックを楽しんでる家族も
多かったんじゃないかなぁ。こういうのは好きです。

バーベキュー設備も完備!

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滑るのはめちゃ怖くて実際そこまでは楽しめませんでしたが、雪の中で食べるご飯や
こんな晴れた日に外で体を動かすことがとっても楽しかったです♪

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次はこんな晴れた日に雪質の良いスキー場で思いっきりスノボを楽しみたいなぁ~058.gif

いつも読んでくれてありがとうございます040.gif




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# by Ayakusia23 | 2017-02-18 20:50 | ノルウェー | Comments(3)